From：よっぴー
前に木坂さんが
学生時代に部活をやってる人の方が頭良い理由
みたいな事を話してた気がするんだけど
それは
部活によって
頑張るの量を把握できるから
って言う事を言ってた気がする。。。
自分が取り組んだ量と
結果を出してる人の努力量が目に見えてわかるから
どれくらいやればそうなる
って言うのがわかる
なんて言ってたような。。。
部活を真剣にやるメリットって
他にも
やればできるようになる
っていう体験が身につく
だったり
一つの事に一生懸命取り組めるようになる
だったり
いろいろあると思うんだけど
成功体験を積める
って言うのはやっぱりいいよね。
キャベツの千切り
僕は自分が人として成長できるように
というか
いろんな事を体験し、できるようになる事が
僕が生きている意味だと思っているから
普通の人よりはいろんな事に挑戦してきた方だと思う。
それに、、、
普通の生き方が嫌だから
普通の生き方以外の方法をかなり模索してきたって言うのもあるけどね笑笑
んで
最近自分成長したなぁって思うことがあって
僕は
去年くらいから料理を本格的にやるようになって
ずっとね。。。
キャベツの千切りが苦手だったのよ笑笑
豚カツする時って
キャベツの千切り必須じゃない？
キャベツにはビタミンUって言って
胃粘膜の新陳代謝を良くしてくれる働きがあるから
豚カツには必須でしょ！
で
最近は千切りキャベツって売ってるから
それ使っても良いんだけど
ビタミンUは水溶性。
洗うと水に溶けて流れていってしまう。
だから断面が少ない状態で洗って
千切りにしなきゃだから
自分で千切りにする必要があるんだよね。。。
で
千切りってさ
料理人とか
トトトトトトトトっ
って
リズミカルに綺麗に速くやってるじゃん？
あれがやりたくてさー。
出来もしないのに
速くやってみるわけよ。
トトトトトトトト。。。
で、気づいたら
人差し指の第一関節から血が出てるって言うね笑笑
薄皮となってめくれた僕の皮膚はキャベツに埋もれててどこにあるかわからない。。。
しかも気づけば血が結構出てきてて
キャベツが所々赤色
みたいな事ばっかりしてた。
だって
やらないとできるようにならないんだから
見様見真似でやってみるしかないじゃんね。
やらないとできない
そんな話を友達にしたら
いやいや、ゆっくりでできるようになってからでしょ
とか言われるんだけど
テニスでもさ
スピードを意識せずに
コントロールだけの練習をしても
スピードとコントロールを併せ持ったボールを打つのは無理じゃんって思うわけ。
コントロールの練習も大事かもしれないけど
普段打つスピードでコントロールする事が大切でしょ？
だから
自分が傷つきながら練習してたわけなんだけど
最近やっと出来るようになってきた！
そのキッカケとなったのが
YouTube
最初はね
何となく千切りってどうやるか知ってるから
トトトトトトトト。。。
ってやってみるけど
見事、血の洗礼と共に失敗してしまう。。。
けど、僕も馬鹿じゃないから
自分なりにここが悪いとか
こうすれば良い
みたいな試行錯誤をしながらやるんだけど
結局全部
古傷となって終わってしまったわけ。
1番上手くいったのは
もしかしたら1番最初かもしれない
なんて思うくらい
出来なくなってくるんだよね。。。(^◇^;)
プロに学ぶ
そこで
我流で失敗するなら
ちゃんとした方法を学ぼうと言うことで
YouTubeにヘルプを求めた。
料理学校や料理教室に通わなくても
プロの技を学べるんだから
良い時代になったもんだよ。
で
包丁の持ち方やら
キャベツの準備の仕方やら
いろいろ我流すぎた事が判明。
そして
包丁はよく研ぐ！笑笑
まぁ、そんなこんなで
キャベツの千切り
速さと細さを両立させる事が出来たわけなんだよねー！
こんな事なら最初からYouTube見とけば
指の傷が残らなくて済んだのに笑笑
って思うけど
やっぱり最初は我流でやりたい。
我流でやる事が面白いんだもん。
あーでもない
こーでもない
って頭を使いながら
いろんな事を試していく。
この時期は楽しみが勝ってるから
出来なくても楽しい時期なんだよね。
で
やっぱり
結局できない。
まぁ、これは当たり前で
先人が長年かけて発見してきた事を
数回やっただけで出来るようになったら
自分どんだけ凄いの！
ってなるから。
で、教えてもらったら
自分じゃ気づかなかった事をいろいろ教わって
そっかそっか
なるほどねー！
ってアハ体験。
このアハ体験も
なんかモヤモヤしてたのがスッとする感じがして
僕は好きなんだけど
これで
やっとできるようになる。
我流の時間は無駄なように思えて
自分に挑戦する事
だったり
頭の訓練
だったり
正解に辿り着いた時のアハ体験
だったりで
結構重要なんじゃないかなーって思うんだよね。
やっぱりバランス
けどやっぱり
ちゃんと習う事も必要。
我流でやってる時は楽しいくて
前に進んでる気がするけど
実は
ゴールに向かってない。
プロから言わせると
何でそんな事やってんの？
って言う事ばっかりなハズ。
だって
僕らはそんなに賢くないから。
だから
ある程度
我流でやった後は
潔く習う事が重要。
最初から習うと時間の短縮になるけど
質問ができないから学びとしては遅くなると僕は思う。
この二つを両立するバランス感覚が人生において
めっちゃ重要だと思うんだよね。
今回YouTubeで学んで
包丁を研ぐだけでこんなに変わると思わなかったわ笑笑
研いだら余計に指切るじゃん
って思ったもんね。
我流と学び
うまく両立させていきましょ！
って事で今日はこの辺で
よっぴー
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