From：よっぴー
朝起きてから
ずっと頭の中に流れている曲があって
しかも、その曲名を思い出せず
ずっとモヤモヤしてるよっぴーです。
誰か頭の中の曲を消す方法を教えてください。
さてさて今日は
気に入られ力
という話をしようと思います。
ケーキを作ろう
この前嫁が
3年前はラスベガスに居たんだね。
iPhoneが3年前の写真オススメで出してきてるよ。
なんて写真を見せてくれて
そういえば
3年前の2月26日は
ラスベガスで結婚式をした日。
#ラスベガスなのにめっちゃ寒かった思い出が笑
あと2日でその日になる！
と、いう事で
ケーキ作りにチャレンジしよう！
と、思い立ってます。
#嫁には内緒ね
今までいろんな料理を作ってきたけど
お菓子は、クレープとチュロス、プリン、ドーナッツくらいしか作ってなくて
ケーキって
なんだかハードル高そうだから
手を出してなかったんだけど
ちょうどいい機会！
って思ったんだよね。
#自分がやりたかった事を誰かのためっていう言い訳で始める奴笑
ただ単に作るだけじゃ面白くない
って思って
いろいろ朝から情報を探していて
ショートケーキにするのか
タルトにするのか
パイにするのか
なんかを一通り見ていて
見つけたのが
円形に焼いたスポンジケーキを
いい感じに切ったら
ハート形になるらしい！
それをやってみようと思っていて
必要な道具を想像してみると
ないものが多すぎ笑
僕は基本思いつきで行動する事が多くて
けど、その思いつきが
なんやかんやでうまく行く事が多い。
#うまくいかなかった事を覚えてないだけかも
だけど
今回のケーキ作りに関していえば
まず
スポンジケーキを焼くための型がないし
生クリームを塗るためのヘラもない
クリーム塗る時の回る台もないし
クリーム絞るやつもない。。。
当日思いついていたら
企画段階で既に手遅れ
なんてことになってしまう。
#今まで手遅れになって次の日とかになった事たくさんあったなぁ。。。
しかも
ケーキの型とか回る台なんか買ったら
また調理道具が増えてしまって
置き場所が。。。泣
まぁ、３回くらい作ったら買った意味あるでしょう！
という事で一通り購入し
今のうちに
当日の行動を予習して
メモ帳にタスクとして書き出しておきました。
人との繋がり
僕は
ビジネスにおいても
人間関係の構築が一番大切だ
と思っていて
僕もお客さんを好きになるし
お客さんも僕を好きになって欲しい。
その人の事を好きになれなかったら
お仕事をお断りする事も多い。。。
#意外と感覚派ですいません
返報性の法則
なんてのもあるけれど
そんな難しい事は置いておいて
何か自分にとって嬉しい事をされたり
驚くような事をしてもらったら
なんていい人なんだー！
って思ってもらえると思うんだよね。
#接客が良かったらすぐその店のファンになっちゃう
僕は
人の事を考えられる人が好きだから
そう思うだけかもしれないけど
#典型的な動物占いひつじです
その人が喜んでくれるにはどうしたらいいだろう？
って考える事が多い。
だから実家に帰った時とかに
親と喋っていて必要そうなものとか
今ハマっているモノとか
メモ帳にメモしてあるよ。
#誕生日プレゼント選びの時めっちゃ楽になります
今回の場合
おそらく、嫁はそんなに記念日にはこだわりがないから
結婚式をした日なんて覚えてないと思うんだけど
実は、今日はこの日なんだよ！
ってそのための準備をしてあげたら
喜ぶと思うんだよね。
ビジネスとかビジネスじゃないとか
そういうのはおいておいて
自分の事を考えてくれてる
って思えたら
他の人に頼むならこの人にしよう
って思ってもらえると思うし
実績とかも大切だろうけど
それよりもたくさんのお客さんの中の1人
じゃなくて
ちゃんと僕を見てくれてる
っていう人にお願いしたいって
僕なら思うから
１対１の関係性を大切にしていきたい。
#島田さんはこの関係を築くプロだと思う
ついつい
新しいビジネスを始めたとか
メルマガとかLINEの読者が増えたとかで
そういうのを蔑ろにしがちだから
初心に戻って
もっと知っていかないとなーって思います！
って事で
3月に僕ら3人とzoomお茶会とか、飲み会を実施予定です！
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まだ日程は決まってないんだけど。。。
予定が空いていたら是非、参加してみてくださーい！
って事で今日はこの辺で
よっぴー
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